Przepisy kulinarne

Od zawsze medycyna ludowa dostarczała nam wielu dobrodziejstw. Wspaniałą rośliną leczniczą jest - Mniszek pospolity, mniszek lekarski (Taraxacum officinale Web.) Jest to pospolita bylina lecznicza z rodziny astrowatych. Syrop z mniszka lekarskiego to specyfik bardzo ceniony w medycynie ludowej m.in. ze względu na działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Nasz syrop został wzbogacony imbirem i cytryną. Wspaniały! Po wykładzie Pani dr Renaty Mazurkiewicz na temat starych przepisów kulinarnych, zarówno chłopskich jak i dworskich, mieliśmy okazję poczęstować się wybornym syropem. To nasza wspólna degustacja, syrop z mniszka jako dodatek do herbatki.